SAXO, l’excellence en coutellerie

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C’est une petite boutique chemin Summer à Saint-Gilles-les-Bains derrière le magasin Pardon. Installée sur l’ile de la Réunion depuis bientôt 30 ans, l’entreprise SAXO conçoit et crée de manière artisanale des pièces originales et des objets d’art : couteaux, bijoux, orfèvres de table et autres produits en écaille de tortue, rostre de poisson ou à partir d’essences de bois de la Réunion et de l’océan Indien. Des pièces uniques fabriquées avec passion.

Pierre Bernard et sa femme Michèle vous invitent à un voyage tout en subtilité où l’amour des matières, de leurs noblesses, leurs beautés, leurs particularités vous transportent à travers des bijoux originaux, des pièces inédites en passant par la coutellerie, véritable travail d’orfèvre. Les lames ciselées façonnées à la main dans l’atelier de Saint-Leu sauront séduire les plus exigeants. La magnificence des sculptures sur les métaux et la beauté intrinsèque des manches en écaille de tortue font de ces couteaux des pièces rares, extraordinaires. Les stylos, les bijoux, tout ce qui a trait à l’art de la table s’expose sous les lumières des vitrines de la boutique. Les idées cadeaux ne manquent pas, le plus dur sera sans nul doute de porter son choix sur l’une ou l’autre des pièces convoitées.
Auparavant, les tortues Chélonia Mydas étaient élevées à La Réunion et consommée pour leur chair. Il est resté de cette période de « la matière » : le stock d’écailles, de carapaces et de cuir a été inventorié.

Un arrêté préfectoral très strict permet à seulement trois artisans écaillistes, d’utiliser ce stock non renouvelable pour conserver et transmettre un savoir-faire endémique.
Des certificats d’authenticité, numéros d’autorisation et poinçons garantissent l’origine et la légalité de chacun des objets. Toute carapace entière est numérotée, plombée, poinçonnée et délivrée avec un Certificat Intra-Communautaire européen des services d’Etat.

Saxo
20 D, Chemin Summer N°1
(derrière le magasin Pardon)
97424 Saint-Gilles-les-Bains
Téléphone : 0262 34 75 72
Adresse email : saxo@saxorun.com
www.saxorun.com

Texte et photos Pierre Marchal

Pierre Marchal
Pierre Marchalhttp://Marchal
Après avoir exercé onze ans comme journaliste au Quotidien de la Réunion, fondateur de l’agence photographique MozaikImages regroupant 95 auteurs dans l’océan Indien mais aussi au Japon et en Australie, Pierre Marchal a opté en 2005 pour une activité free-lance lui permettant de se consacrer à son sujet de prédilection : l’être humain. Anakaopress est née. Aujourd’hui à la tête du magazine de sport Gadiamb, de Teck-Tech et de Nude, la création de la société d'édition Zebra Editing est un nouveau challenge. Tél : 0692 65 79 95 Mail : marchal@anakaopress.com

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